Los alimentos infantiles Gerber, se elaboran a temperaturas y tiempos calculados científicamente para retener al máximo los nutrientes y obtener alimentos nutritivos y seguros. Además, con la tecnología utilizada, se obtiene la consistencia requerida para cada Etapa; es por esto que los alimentos infantiles Gerber ofrecen una alimentación complementaria sana y nutritiva que contribuye al óptimo crecimiento y desarrollo del bebé.

Asimismo, los alimentos infantiles Gerber están fortificados con hierro, acido fólico, zinc y Vitamina C, nutrientes que ayudan a fortalecer las defensas del cuerpo del bebé y a alcanzar su potencial de crecimiento.

Cabe mencionar también que hay frutas que no se encuentran disponibles durante todo el año porque son estacionales; Gerber te ofrece todas las variedades durante todo el año para que tu bebé disfrute de las frutas y verduras en cualquier momento. 

Gerber, consciente de que la salud de los bebés es fácilmente vulnerable, mantiene un estricto control de calidad, tanto en la selección de sus materias primas como en la elaboración de sus productos, con el objeto de ofrecer a los pequeños, alimentos infantiles absolutamente confiables.

Las técnicas y procedimientos que Gerber utiliza en los campos de cultivo para disminuir residuos de plaguicidas en las cosechas, se enfocan principalmente en el suelo, semillas, desarrollo del cultivo y cosecha, así como en el agua que se utiliza para el riego. Al mismo tiempo, Gerber impulsa métodos agrícolas con calidad ecológica para que no contaminen el ambiente. Garantizamos también la calidad de todos los productos avícolas, vacunos y porcícolas, utilizados para la elaboración de los productos Gerber.

Además Gerber aplica un sistema de calidad, que inicia desde los campos de cultivo hasta la obtención del producto terminado. 

Los alimentos infantiles Gerber son naturales y no contienen conservadores, estos están envasados al alto vacío.

En el momento en que se llenan los frascos pasan a una cámara de vapor que desplaza el aire que queda entre el alimento y la tapa y una vez que se enfrían, el vapor se condensa disminuyendo el volumen del alimento formando así el vacío.
De esta forma aseguramos que el alimento se encuentre en óptimas condiciones hasta el momento de abrirlo y escuchar el pop.

Con este procedimiento, no es necesario utilizar conservadores, ya que el envasado al alto vacío es un método de conservación confiable, natural y seguro, que permite mantener las características sensoriales del alimento, así como su valor nutricional y esterilidad comercial durante un periodo prolongado de tiempo.. 

Para un Comienzo Saludable en el desarrollo y sano crecimiento de tu bebé es importante ofrecerle una dieta equilibrada que incluya alimentos de los tres grupos como: frutas y verduras, cereales, además de leguminosas y alimentos de origen animal.

Algunos alimentos en 2da. y 3era. Etapa contienen pequeñas cantidades de almidón con el objetivo de: mejorar su digestibilidad, proporcionar a las papillas la consistencia adecuada para que el bebé pueda sostenerla en su boca sin que se derrame y contribuye nutrimentalmente como fuente importante de carbohidratos.

Se cree que los cereales engordan a los niños. Los cereales son una parte importante de la dieta del bebé ya que principalmente le aportan carbohidratos que son fuente de energía, además de vitaminas y minerales para su óptimo crecimiento.

En general podemos decir que un bebé sano triplica el peso que tuvo al nacer y duplica su estatura al cumplir su primer año de vida. Este crecimiento acelerado demanda nutrientes y una cantidad adecuada de calorías, sin embargo, cuando los alimentos ricos en carbohidratos se suministran en exceso es muy factible entonces que tu bebé adquiera peso adicional.

Los alimentos infantiles Gerber están diseñados de acuerdo a las necesidades del bebe durante sus diferentes Etapas de desarrollo. La 1 era. Etapa no contiene sal ni azúcar para que el bebe conozca el sabor natural de los alimentos de manera individual sin combinarlos.

Algunos alimentos en 2da. y 3era. Etapa contienen cantidades mínimas de sal. El sodio es un mineral que se requiere en la dieta, ya que es responsable de diferentes funciones fisiológicas como equilibrar los líquidos corporales, entre otras.

El azúcar se adiciona en mínimas cantidades en alimentos de 2da. y 3era. Etapa, con la finalidad de regular la acidez de la fruta, y proporcionar parte de las calorías que necesitan y de que sean bien aceptadas por el bebé.

Conforme el bebé se va incorporando a la alimentación de la familia, su consumo de sal y azúcar aumentará de manera natural. 

Es común que los alimentos infantiles naturales procesados se consideren como "no naturales", sin embargo, los alimentos infantiles Gerber se elaboran únicamente con materia prima fresca, seleccionada y de primera calidad. Además, se procesan de la misma manera que la comida preparada en casa, solo que en mayor cantidad y bajo un estricto control de calidad y buenas prácticas de manufactura que garantizan su seguridad.

Los alimentos infantiles Gerber se conservan de manera natural envasados al alto vacío sin necesidad de utilizar conservantes y tampoco contienen saborizantes ni colorantes artificiales.

Los frascos y tapas siempre son nuevos y no son reciclables. 

Los alimentos infantiles Gerber se cocinan a la temperatura precisa y durante el tiempo exacto que cada uno requiere; este control permite conservar los nutrientes de los alimentos.

Gerber ofrece su exclusivo Plan de Alimentación por Etapas con la finalidad de fomentar el sano crecimiento del bebé, proporcionándole los alimentos adecuados en cada etapa de su desarrollo.

Asimismo, los alimentos infantiles Gerber están fortificados para:

• Restituir los nutrientes que pueden perder durante la cocción.
• Ayudar a prevenir las deficiencias de nutrientes del bebé.

La función principal de algunos nutrientes con que Gerber fortifica sus alimentos son:

• Hierro: Ayuda a prevenir la anemia y contribuye al desarrollo, social, mental y emocional del bebe.
• Acido Fólico: Participa directamente en el funcionamiento del sistema inmunológico.
• Vitamina C: Contribuye a prevenir enfermedades y refuerza las defensas del organismo.
• Zinc: Ayuda a lograr su potencial de crecimiento y contribuye a mantener sano su sistema inmunológico.
•Calcio: Participa en el fortalecimiento de huesos y dientes. 

A las comidas completas Gerber se les agrega una pequeña cantidad de sal y pueden parecer insípidas para el gusto de los adultos, sin embargo, hacemos con frecuencia degustaciones con mamás y bebés para ofrecerles alimentos con la cantidad mínima necesaria de sal para asegurar su aceptación.

Las comidas completas Gerber son agradables al paladar de los bebés y es recomendable servirlas ligeramente tibias para resaltar más su sabor, y servirla antes de cualquier alimento dulce, ya que por naturaleza, los pequeños prefieren los sabores dulces a los neutros o ligeramente salados.. 

Los alimentos infantiles Gerber son mucho más baratos de lo que normalmente se piensa. Gerber adquiere sus materias primas directamente de los productores y compra las frutas y verduras de temporada a precios muy razonables, evitando así el encarecimiento que causan los intermediarios y obteniendo también un ahorro adicional por la adquisición de productos en grandes cantidades.

Por otra parte, Gerber utiliza tecnología avanzada que permite el máximo aprovechamiento de las materias primas, evitando el desperdicio que se produce al limpiar y separar las cáscaras y las semillas..